1.蜂王乳和蜂蜜的差別是什麼？

(1)來源不同：蜂蜜是蜜蜂採集植物花朵上的花蜜，經濃縮釀製而成，而蜂王漿(乳)是青年工蜂頭部的王漿腺體(下咽喉腺及大顎腺)所分泌出的乳白色黏稠狀物。

(2)功用及成份不同：蜂蜜主要為提供蜜蜂活動或飛行的能量，主成份為糖類(碳水化合物)，而蜂王乳則是蜂王終身生的唯一食物，也是賦予蜂王健康長壽及每日產卵2,000個的能力，其主要成份為活性蛋白質、維生素、脂肪酸及游離氨基酸等。

2.蜂王乳一天的食用量大約多少？

答：每次食用約為5～10公克為宜，如作為保健用一天可吃一次，建議早晨空腹或睡前食用，如作為食療的話，一天可吃2～4次。如不習慣辛辣刺激的味道，可將其退冰溶化後加入1/4～1/3或更多的蜂蜜調味，口感上會較容易接受。

3.什麼時間吃蜂王乳最有效？

答：蜂王漿乳主要活性成份為蛋白質、維生素、脂肪酸及游離氨基酸等，這些成份容易被胃酸及消化酵素分解破壞，建議於空腹或睡前食用效果較佳。

4.何謂舌下吸收式？

答：人的舌下也有吸收功能，蜂王乳內的小分子活性物質，也可由舌下部位直接吸收進入體液，如此可減少進入胃被胃酸分解而影響效果，所以較好的食用方法是將蜂王乳置於舌下或含在口中5－10分鐘，待完全溶化後與唾液緩緩嚥下去。

5.生鮮蜂王漿乳容易變質，應如何保存？

答：蜂王乳因蛋白質含量很高，在一般室溫下容易受細菌滋生而變質，應將其保存在低溫冷凍庫內才能確實保鮮。

6.生鮮蜂王乳與蜂王漿粉有何不同？

答：蜂王乳粉是用新鮮蜂王乳進行真空冷凍乾燥所製成的粉狀物，理論上成份是相同的，唯在凍乾過程中，會填加少量賦形物，以防止潮解，方便外出攜帶食用。

7.哪些人需要食用蜂王漿（乳）呢？

答：蜂王的壽命是工蜂的3～5倍，且每天可產出與體重相等的卵量，皆是食用蜂王漿(乳)的關係，蜂王乳成份含量多樣而豐富，是上等的天然保健品，適合身體衰弱、營養失調、小孩、老年人及婦女等利用。