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一輩子就專注一件事,蜜蜂與蜂蜜

1936年生的阿文老爹曾在金門從軍,人生從槍林彈雨,走到了萬千蜂群

從兩個蜂箱,走到了佔地四百公頃的大崗山龍眼樹園

只因為八二三炮戰後,他知道了和平的重要與回家的珍貴

共生共榮・將心比心

「要尊重蜜蜂,蜜先留給蜂,足夠再取」

要尊重社會與老天,氣候越是多變的時候,越要一步步踏實地走,不取巧的純粹,才能甜醇

文誠蜂蜜的「文誠」二字,象徵對土地人文的重視、用真誠與人相待

同時也是老爹創辦養蜂場時候,取自阿文及二代阿誠的各一單字

『共生共榮、將心比心』是創辦人的蜜蜂農場堅持一甲子經營理念

用愛孩子的心來釀造純淨蜂蜜

用感恩的心珍惜支持的客人!

— 健康的蜜蜂是優良蜂蜜的基礎 

飼養出健康強盛蜂群,才有濃郁香醇、有益身體的天然蜂蜜

文誠蜂蜜走過一甲子,深諳蜜蜂習性

如照料孩子般細膩的養蜂手法

才能養出健康蜂群,產出優質天然美味的蜂蜜

— 以科學檢測確保蜂蜜內安全無毒 

選擇採蜜地點前,先監測周邊環境的水源、田地

確保蜜蜂能安全採蜜

並透過內部品管監控,以及外部檢測機構檢驗

確保無任何抗生素、農藥殘留問題

— 天然無添加,營養又健康 

養蜂過程不額外添加抗生素

並透過內部品管機制與第三方機構檢測品質

確認水分含量在20%以內、無蔗糖含量檢出、澱粉酶活性達到8以上

均符合CNS1305,甚至通過日本、加拿大海關通關檢驗

— 文誠蜂蜜大事紀 —